« Mme Couturier est une personne qui a su me mettre à l'aise pour parler en confiance de mon rapport parfois compliqué à l'alimentation. Sa qualité d'écoute et la justesse de son accompagnement mon permise dans un premier temps de me défaire d'un poids émotionnel. Tout se fait en douceur, étape par étape. Après une réelle prise de conscience, j'ai pu mettre en place un cadre et changer des habitudes peu adaptées. Je la recommande fortement. »